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今日北京市食品藥品監督管理局公布新一期食品安全信息，其中13種食品不合格，予以全市下架處理，沃爾瑪3種食品被責令停售，凡已購買此批不合格食品的消費者可憑購物小票和外包裝要求退貨。

中國經濟網記者在不合格食品名單中發現，在由揭東縣地都好利源食品廠生產的“炫冠”牌木糖醇無糖口香糖中，含糖量超標70余倍；由成都昌盛鴻笙食品有限公司生產的“鴻笙”牌玉米方便粥菌落總數超標46倍。此外，在沃爾瑪（北京）延慶媯水北街分店中查出“塞翁福”牌黃花菜、“新海水產”牌海蜇頭、“維多寶”牌精選竹蓀等食品均不合格。

海蜇鋁殘留量超標有可能是過量使用了明礬，明礬泡發后的海蜇更有韌性。但鋁對人體的腦、心、肝、腎的功能和免疫功能都有損害，世界衛生組織于1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制。人體攝鋁量增加，將影響腦細胞功能，導致記憶力下降，思維遲鈍，并可導致發生老年癡呆病。

另外兩種來自沃爾瑪的問題產品分別是：上海塞翁福農業發展有限公司的“塞翁福”（150克/袋）黃花菜（分裝）被檢出二氧化硫超標；綏芬河市維多寶食品有限公司生產的“維多寶”精選竹蓀（30克/袋）的鎘含量超標。

海蜇鋁殘留量超標有可能是過量使用了明礬，明礬泡發后的海蜇更有韌性。但鋁對人體的腦、心、肝、腎的功能和免疫功能都有損害，世界衛生組織于1989年正式將鋁確定為食品污染物而加以控制。人體攝鋁量增加，將影響腦細胞功能，導致記憶力下降，思維遲鈍，并可導致發生老年癡呆病。

另外兩種來自沃爾瑪的問題產品分別是：上海塞翁福農業發展有限公司的“塞翁福”（150克/袋）黃花菜（分裝）被檢出二氧化硫超標；綏芬河市維多寶食品有限公司生產的“維多寶”精選竹蓀（30克/袋）的鎘含量超標。

本文關鍵詞：北京食藥監局抽檢13種食品上黑榜 沃爾瑪3種食品責令停售